ร้านใบชาจรรยา

นักวิจัยพบ...ดื่มชาเหนือกว่าดื่มน้ำเยอะ

วารสาร"โภชนการบำบัด"ของสหภาพยุโรป กล่างอ้าวว่า การดื่มชาจะเป็นคุณคาแก่ร่างกาย มากกว่าการดื่มน้ำมากๆเสียอีก รายงานผลการศึกษาของนักโภชนาการเมืองน้ำชา อีกทั้งยังได้ กล่าวคิดค้านว่า ข้อกล่าวหาว่าการดื่มชาแล้วทำให้คอแห้งนั้น ไม่จริง ชาไม่ได้ทำให้คอแห้งเดท่า กับน้ำหากแต่ยังมีคุณประโยชน์ช่วยป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิด ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่า คุณ ประโยชน์ของมันอยู่ที่สาร ฟลาโนเวียนอยด์ เป็นสารประกอบสำคัญอยู่ สารป้องกันความเสื่อม ของร่างกายน้ำ มีอยู่ตามอาหารและพพืชต่างชนาด เพื่อช่าวยป้งองกนเซลล์ไม่ให้เสื่อมโทรมลง คณะนักจัย อันรมี ดร.คาร์รี่รักซ์ตัน ได้ศึกษาทบทวนรายงานการศึกษาถึงคุณประโยชน์ของชา หลายต่อหลายเรื่อง พบหลักฐานที่ยืนยันอย่างแจ่มแจ้งว่าหากดื่มชาวันละ 3 - 4 ถ้วย จะช่วยลดโอกาสการเป็นโรคหัวใจได้ ตัว ดร.รักซ์ตัน เอง บอกยืนยันอย่าง หนักแน่นว่า "ดื่มชาดีกว่าดีื่มน้ำแน่นอน ดื่่มน้ำเพียงช่วยเติมของเหลวในร่างกาย แต่การดื่มชาไม่เพียงแต่ไปช่วยเติมของเหลวแล้ว แต่ัยังมีสารต่อต้านอนุมูล อิรสระ เท่ากับยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัว"

แหล่งที่มา : ชื่นชีวิต - นสพ.ไทยรัฐ

< บทความทั้งหมด >